Tacos de atún adobado

Tacos de atún adobado

Necesitas: -2 latas de atún -1 cartón de puré de tomate -1 chile guajillo -1 chile chipotle (depende de tu tolerancia al picante) -1 jitomate -4 cucharadas de cebolla picada -Sal, pimienta y ajo en polvo -Aguacate -Espinaca -Tomates cherry -Queso fresco -Tortillas SAVELLA 1. Para preparar el atún. Hidrata el chile guajillo. Licua el puré de tomate, chile, chipotle, sal, pimienta y ajo en polvo. En un sartén pon a cocer la cebolla con un chorrito de aceite o PAM por unos minutos. Añade el jitomate picado y por último el “adobo”. Espera a que hierva y añade el atún escurrido. Espera nuevamente a que hierva y apaga el fuego. 2. Calienta tus tortillas directo al fuego (sin comal) para obtener la apariencia “quemada”. 3. Machaca tu aguacate con sal y limón. 4. ¡Arma tus tacos! Primero por la espinaca, de un lado el aguacate y del otro lado el atún. Adorna con tomates cherry y espolvorea queso fresco. 5. ¡A comer! ...
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Pastel de pollo

Pastel de pollo

Necesitas: - 3 Tortillas Savella - 210 gramos de pure de tomate - 1 pechuga de pollo sin piel - 1 puño de espinacas - Queso rallado al gusto - 1 cucharada de cebolla picada - 1/2 ajo picado - Albahaca - Sal, pimienta Corta la pechuga de pollo en cuadritos de 1/2cm por 1/2cm. En un sartén con PAM coloca la cebolla y ajo y deja que se dore un poco. Añade la pechuga de pollo, puré de tomate, albahaca, sal y pimienta. Revuelve ocasionalmente y estará lista una vez que empiece a hervir la salsa y la pechuga de pollo este completamente cocida. Añade un poco de agua si es necesario para que no quede espesa. Al último añade la espinaca picada y revuelve. Monta tu platillo. Coloca una tortilla de avena, después una capa de la pechuga de pollo en salsa y queso. Repite el proceso dejando hasta el último una capa de salsa y queso. Mete al microondas 1 minuto para derretir el queso. Decora con aguacate...
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Tostadas de ensalada

Tostadas de ensalada

Necesitas: 2 latas de atún 1 jitomate ½ pepino ½ mango ¼ de taza de jícama 3 limones Sal Tortillas Savella 1. El primer paso será convertir tus tortillas de tostadas. Precalienta tu horno a 180 grados centígrados y coloca en una charola para hornear las tortillas sin que estén encimadas. Hornearlas por 10-15 minutos o hasta que estén doraditas y crujientes. 2. Pica todas tus verduras y mango en cubitos chiquitos. 3. En un bowl mezcla las latas de atún exprimidas, jitomate, pepino, jícama y mango. Añade el limón y sal al gusto. 4. Arma tus tostadas y acompaña con aguacate. Ya tienes un platillo ideal para estos días de calor. Nutritivo, fresco y completo. No dudes en compartirnos tus resultados en las redes sociales, nos encantaría verte crear estas deliciosas comidas. ...
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Crepas de moras

Crepas de moras

INGREDIENTES • 3 tortillas de avena SAVELLA • 1/2 taza de yogurt griego • 1/2 taza de moras y zarzamoras • 1 cucharada de crema de cacahuate • 1 cucharada de amaranto • 1 cucharada de harina de coco Instrucciones: 1. En un plato pon la mitad de las moras y mete al microondas por 1 minuto. Esto hará que "exploten" y saquen jugüito, parecerá una deliciosa mermelada casera. 2. Revuelve el yogurt griego, harina de coco y la mitad de las moras que metiste al microondas. 3. Calienta tus tortillas de avena. TIP: Mételas 30 segundos al micro para que sean más fáciles de manejar. 4. Divide tu crema de moras entre las tres tortillas, añade las moras "explotadas" y enrolla como taquitos. 5. En una bolsita pon tu crema de cacahuate, calienta for 15-20 segundos, haz un pequeño hoyo en una esquina y usa como manga pastelera para decorar tus crepas. Espolvorea el amaranto y esparce las moras frescas restantes. ¡Listo! 6. Disfruta de unas crepas deliciosas...
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Tacos estilo lasaña

Tacos estilo lasaña

Para la salsa: -2 jitomates -1 puré de tomate -1 ajo -¼ cebolla -1 puñito de albahaca -Sal y pimienta Para los tacos: -130 gramos de carne molida magra -Queso panela -4 tortillas de avena 1. En una olla pequeña pon a cocer los jitomates partidos en 4, el puré, ajo, cebolla, albahaca, sal y pimienta. Una vez que hierva y se hayan cocido los jitomates, licua la salsa. 2. En un sartén cuece tu carne molida. Añade la mitad de la salsa y espera a que hierva. 3. Haz tus tacos con la carne molida y añade un poco de queso. Baña tus tacos con la salsa restante sin carne. Gratina con un poco de queso panela rallada y adorna con jitomatitos. 4. ¡Compártenos tus resultados! Etiquétanos en instagram en @savellamx o Facebook "Savella, Tortillas de Avena". ...
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Carbohidratos al entrenar

Carbohidratos al entrenar

Aportación de Licenciada en Nutrición Lucia Moreno. @lumoreno_nutricion Cuando eres una persona que hace ejercicio o practica algún deporte es importante tu consumo de carbohidratos, ¿Por qué? Los carbohidratos, que se transportan en nuestro organismo como glucosa, son la principal fuente de energía y precisamente, energía es lo que se necesita para tener entrenamientos efectivos. Durante mucho tiempo, los carbohidratos han sido visto como los malos de la historia de la composición corporal, y la proteína ha pasado a ser el nutriente que más se recomienda y se consume sin miedo. Pero la realidad es que siempre que se consuman en cantidades controladas y adecuadas, no tendrías por qué dejar de consumir carbohidratos. Cuando hablamos de aumento de masa muscular, pensamos en la dieta de los fisicoculturistas de los 90s, consumiendo pollo, atún y huevo en todas las comidas. La nueva tendencia es que se aumente el requerimiento calórico total, así, los músculos desgastados por el entrenamiento, tendrán cómo recuperarse y mejorarán su...
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El maratón de 5K

El maratón de 5K

El “running” cada día va ganando más y más popularidad. Hace algunos años, poca era la gente que realizaba carreras de 5 y 10k. Conforme ha pasado el tiempo la población de corredores se ha venido incrementando de manera exponencial a tal grado que un 5K ya no es suficiente. Comenzaron a aumentar a los Medios Maratones (21k), Maratón (42k) y Ultra-Maratón (+42K), en distintos terrenos y condiciones, buscando satisfacer una necesidad inminente en cada ser humano: La superación ante nuevos retos. Para algunos que ya tenemos algunos años en el mundo del “Running” en ocasiones nos molesta e incluso tomamos a burla cuando alguien dice “Un Maratón de 5/10K”. Si bien el maratón es un nombre exclusivamente para la mítica distancia de 42.195km, el esfuerzo de correr ya una prueba de medio fondo para alguien que nunca lo ha corrido, que ha caminado 3Km, trotado 4km o “andado” un par, a un ritmo más acelerado que de costumbre, puede convertirse...
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¿Por qué debo tomar agua?

¿Por qué debo tomar agua?

Alguna vez has estado con baja energía, la piel no humectada, con bajo estado de ánimo, baja presión arterial, dolores de cabeza, etc. y ¿no sabes porque? Probablemente estés deshidratada. Seguramente has escuchado que el cuerpo humano está compuesto por 60-70% de agua, entonces, si estamos “llenos” de agua ¿Porque tenemos que tomar más? Nuestro cuerpo pierde 2-3 litros de agua cada día (depende de cada persona) mediante el sudor, la orina, respirar, etc. No solo necesitamos reemplazar esa agua para que esté presente, si no que esta es importante en muchas funciones que realiza nuestro cuerpo. Tales como: x Transportar nutrientes y hormonas. x Regular la temperatura. x Amortiguar las articulaciones. x Nutrir el cerebro y médula espinal. x Lubricar nuestros ojos. x Ayudar a transportar oxígeno a los músculos. Es por esto que es indispensable tener una buena hidratación, para que nuestro cuerpo funcione de la manera correcta y lleve a cabos sus funciones diarias. De lo contrario estaríamos presentando los síntomas que mencionamos al principio y...
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Comiendo gluten, ¿voy a subir de peso?

Comiendo gluten, ¿voy a subir de peso?

Seguramente has escuchado esta palabra, GLUTEN. Y probablemente lo ves como el enemigo que te hará engordar. Vemos muchísimos productos libres de gluten y pensamos que estos son más saludables o bajos en calorías. Pero, realmente ¿Qué es el gluten? Según CELICITY “El gluten es una glicoproteína que actúa como elemento aglutinante, emulgente y gelificante, que funciona de manera efectiva como elemento estructurador...”. Por lo que podemos concluir que el gluten NO aporta calorías por sí solo a un alimento. Este es únicamente un elemento que encontramos en la estructura de ciertos tipos de alimentos. El gluten lo podemos encontrar en el trigo, cebada y centeno por naturaleza y en algunos otros alimentos por contaminación. Tal vez te estarás preguntando: ¿Entonces porque hacen tantos productos sin gluten? Hay 2 tipos de personas a las que sí les puede llegar a afectar el consumo de gluten. Personas celiacas. La enfermedad celíaca es una condición en la que afecta el intestino delgado y que al...
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Tacos de bistec

Tacos de bistec

¿Amas los tacos pero te limitas por la cantidad de calorías? ¡Siempre hay una opción! No dejes que el querer cumplir tus objetivos y comer saludable te limite a comer lo que amas. Es por eso que creamos esta deliciosa receta para ti. R E C E T A ⭐️ Tacos de bistec con ensalada fresca🌮 Necesitas: -5 Tortillas SAVELLA -200 gramos de pulpa de res magra -4 cucharadas de salsa de tomate -1 diente de ajo y 1/5 de cebolla -1 chile chipotle -Sal y pimienta -3 cucharadas de pepino picado -2 cucharadas de pimiento amarillo picado -2 cucharadas de cebolla morada picada -1/2 limón -1 puñito de cilantro picado -Queso fresco 1. Licúa la salsa de tomate, chipotle, ajo, cebolla, sal y pimienta. 2. Parte la pulpa de res en cuadritos y añade la salsa que hicimos en el paso anterior. 3. Coce la carne en una sartén hasta que esté bien cocida tanto la carne como la salsa. Esta debe de cambiar de color a uno mas opaco. 4. En un platito revuelve el pepino, pimiento, cebolla,...
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